הקינוח הוא העיקר

אנחנו ניצן ואסף.
ניצן הייתה (עד לימי הקורונה) קונדיטורית במסעדת ”יפו תל אביב“ של השף חיים כהן ואסף היה ועודנו סטודנט לרפואה באונ‘ תל אביב.
מהרגע הראשון שהכרנו הבנו שאהבה גדולה של שנינו היא אוכל. אבל לא סתם אוכל אלא קינוחים. אז גילינו שכל מסעדה שהיינו רוצים ללכת אליה היינו בודקים היטב איך הקינוחים נראים כדי שתהיה סיבה להגיע ולטעום על הדרך גם מנה עיקרי ואחרי שהרגשנו שטעמנו כבר הכל התחלנו לחפש את הריגושים הבאים בעשייה.
התחלנו לבשל ולאפות בבית, כל פעם מול אתגר חדש ואז הגיעה לה הקורונה והשאירה את שנינו בבית, ככה נולד לו PUFFS שהוא הדרך שלנו לתת לכם לטעום את היצירות שאנחנו מכינים.
אז תיכנסו לחנות ותקנו לעצמכם חלות פחזניות ומאפים לסופ"ש.
because you got to get puffed